Amigos Qualita Extra Bar 1kg :: ESPREGO coffee e-shop

Amigos Qualita Extra Bar 1kg

hvězda 1hvězda 2hvězda 3hvězda 4hvězda 5 (2) Počet hvězdiček je 5 z 5

Amigos Qualita Extra Bar je jasná volba pro profesionální espresso. Její silná a plná chuť s robustním aroma a dlouhotrvajícím dojmem je přesně to, co potřebuji pro kvalitní kávu v mém baru.

Martin, kávičkář z ESPREGO

1kg
Amigos Qualita Extra Bar 1kg - profesionální kvalita pro váš bar.

Tato zrnková káva nabízí silnou a plnou chuť s výrazným charakterem.

Vyznačuje se robustním aroma a dlouhotrvajícím dojmem.

Balení obsahuje 1 kg zrnkové kávy Amigos Qualita Extra Bar.

Věděli jste, že Qualita Extra Bar je vyvinuta pro náročné požadavky profesionálních baristů? Více
  • Výhodné kilové balení
  • Profesionální kvalita
  • Silná a plná chuť
  • Ověřená italská značka
  • Přímo od importéra
  • Robustní aroma a dlouhotrvající dojem
Cena
490 Kč
490 Kč/kg
Výrobce
Amigos
Na skladě - Objednávky přijaté do poledne budou doručeny následující pracovní den.

Rychlé dodání Zaručené zboží Pohodlná dobírka

Přidat do oblíbených Přidat do porovnání Doprava a platba

O kávě | Chuťový profil |Příprava | Skladování | Proč Qualita Extra Bar | Věděli jste, že...

O kávě Amigos Qualita Extra Bar 1kg

Amigos Qualita Extra Bar je směs kávových zrn navržená pro profesionální použití v barech a kavárnách, kde je kladen důraz na silnou a plnou chuť s výrazným charakterem. Tato káva je ideální pro přípravu intenzivních nápojů s mlékem, kde se její robustní aroma neztratí. "Qualita Extra Bar" (zvláštní kvalita pro bar) zaručuje spolehlivost a konzistenci pro vysokou poptávku v gastronomii.

Chuťový profil

  • Tmavá čokoláda
  • Kakao
  • Koření
  • Pražené obilí

Amigos Qualita Extra Bar se vyznačuje robustním aroma a plným tělem. V chuti dominují intenzivní tóny tmavé čokolády a kakaa, doplněné o výrazné kořeněné podtóny a náznaky praženého obilí. Káva má nízkou kyselost a velmi dlouhotrvající, silný závěr. Je to káva s plným tělem a hustou texturou, která si udržuje svůj charakter i v mléčných nápojích.

Příprava kávy

Pro dosažení optimálního chuťového profilu kávy Amigos Qualita Extra Bar je klíčová konzistence přípravy. Tato směs je ideální pro použití v profesionálních espresso strojích, ale lze ji použít i pro jiné metody, které zdůrazní její sílu:

  • Espresso stroj: Pro silné a intenzivní espresso s bohatou cremou.
  • Automatické kávovary: Pro pohodlnou přípravu v rušném prostředí.
  • Moka konvička: Pro velmi silnou a koncentrovanou kávu.

Skladování kávy

Abyste si uchovali maximální čerstvost a aroma kávy Amigos Qualita Extra Bar, doporučujeme ji skladovat na chladném, suchém a tmavém místě, mimo dosah přímého slunečního záření a silných pachů. Ideální je uchovávat kávu v originálním, vzduchotěsném obalu nebo ve speciální kávové dóze s vakuovým uzávěrem. Tím se zabrání oxidaci a ztrátě chuti.

Proč si vybrat Amigos Qualita Extra Bar?

  • Profesionální kvalita: Navržena pro náročné požadavky barů a kaváren.
  • Silná a plná chuť: S výrazným charakterem.
  • Robustní aroma: Dlouhotrvající dojem.
  • Italská značka: Produkt renomované pražírny Amigos.
  • Konzistentní výkon: Spolehlivá pro vysokou poptávku.

Věděli jste, že...?

Směs pro baristy: Amigos úzce spolupracuje s baristy, aby vyvinuli směsi, které splňují jejich specifické potřeby a preference.
Hustota cremy: U kávy pro bar je obzvláště důležitá hustá a stabilní crema, která nejen dobře vypadá, ale také utěsňuje aroma v šálku.
Odolnost v mléce: Qualita Extra Bar je navržena tak, aby její chuť zůstala výrazná i po přidání mléka do nápojů jako cappuccino nebo latte.
Tradice a inovace: Amigos kombinuje tradiční italské metody pražení s moderními technologiemi, aby dosáhla optimálních výsledků pro gastronomii.
Velká balení: Pro profesionální použití jsou kávové zrna často balena ve větších baleních, jako je 1 kg, aby se zefektivnila práce v barech a kavárnách.
Parametry
Hmotnost balení 1000 g
Druh směs / blend
Složení kávy 80% Arabica, 20% Robusta
Obsah kofeinu kofeinová
Typ kávy zrnková káva

O značce Amigos

Amigos Caffè je řemeslná pražírna kávy se sídlem v Terstu, založená v roce 1980 Severinem Mingardim a jeho manželkou Marií. Společnost se od svého vzniku zaměřuje na výrobu vysoce kvalitní italské kávy s důrazem na tradiční zpracování a vášeň pro kávu. Amigos pečlivě vybírá kávová zrna a věnuje velkou pozornost procesu pražení, aby dosáhla jedinečné chuti a aroma. Společnost je známá svou rodinnou filozofií a neustálým hledáním dokonalosti, která se promítá do každého šálku kávy.

Káva je pro mnohé z nás neodmyslitelnou součástí každodenního života. No jak si ji vychutnat naplno a objevit všechny její odstíny? Zde je několik tipů pro skutečné kávové fajnšmekry:

1. Kvalita především: Zapomeňte na instantní kávu a sáhněte po čerstvě pražených zrnech. Investice do kvalitní kávy se vám stonásobně vrátí v podobě jedinečného chuťového zážitku.

2. Experimentujte s přípravou: Zkuste různé metody přípravy, jako je french press, aeropress, moka konvička nebo drip. Každá z nich ovlivňuje chuť kávy jiným způsobem, takže objevíte nové dimenze vašeho oblíbeného nápoje.

3. Mlýnek je základ: Zapomeňte na předemletou kávu a pořiďte si kvalitní mlýnek. Čerstvě namletá káva má intenzivnější aroma a chuť.

4. Voda má vliv: Používejte filtrovanou vodu nebo vodu z pramene. Voda z vodovodu může obsahovat chlór a jiné látky, které negativně ovlivňují chuť kávy.

5. Správná teplota: Optimální teplota vody pro přípravu kávy je 90-96 °C. Příliš horká voda může kávu spálit a znehodnotit její chuť.

6. Nespěchejte: Vychutnejte si přípravu kávy jako rituál. Sledujte, jak se voda prolíná s kávou, a vychutnávejte si vůni, která se šíří kuchyní.

7. Objevujte nové chutě: Nebojte se experimentovat s různými druhy kávy z různých koutů světa. Každá odrůda má své specifické chuťové vlastnosti, které stojí za to objevit.

8. Péče o vybavení: Pravidelně čistěte svůj kávovar, mlýnek a ostatní pomůcky. Usazeniny a zbytky kávy mohou negativně ovlivnit chuť vašeho nápoje.

9. Káva a jídlo: Zkuste kombinovat kávu s různými jídly. Hořká čokoláda, ovoce nebo dezerty mohou perfektně doplnit chuť kávy.

10. Učte se od profesionálů: Navštivte kavárnu s kvalitní kávou a sledujte, jak ji připravují baristé. Ptejte se na různé druhy kávy a způsoby přípravy.

hvězda 1hvězda 2hvězda 3hvězda 4hvězda 5 Počet hvězdiček je 5 z 5
KladyVyborna chut. Silna kava. Dakujem urcite di kupim znova.
Zápory
Pomohla Vám tato recenze? Ano (0) Ne (0)

Související produkty1

Alternativní produkty2

%s ...
%s
%image %title %code %s