Ebenica Impulso 220g :: ESPREGO coffee e-shop

Ebenica Impulso 220g

Ebenica Impulso je skvělá volba pro ty, kteří potřebují silný ranní start, ale nechtějí se vzdát kvality. Poměr 70/30 je perfektně zvládnutý – dodává kávě potřebný „nakopávací efekt“ a hustou cremu, ale chuť Arabiky (karamel a oříšky) si stále drží svou kvalitu. Kyselost je nulová, což je obrovské plus. Je to káva stvořená pro silné, nekompromisní espresso nebo jako spolehlivý základ pro opravdu chutné cappuccino.

Martin, kávičkár z ESPREGO

220g
EBENICA IMPULSO: Silný impuls, nulová kyselost.

Espresso blend (70% Arabica / 30% Robusta).

Chuťový profil: Hořká čokoláda, Karamel, Pražené oříšky. Více
  • Poměr zrn: 70% Arabika / 30% Robusta
  • Chuťové tóny: čokoláda, karamel, ořechy
  • Plné tělo a velmi nízká kyselost
  • Vhodná pro automatické kávovary
  • Vyšší obsah kofeinu
  • Původ zrn: Brazílie a Indie
Cena
169 Kč
768,18 Kč/kg
Výrobce
Ebenica
Na skladě - Objednávky přijaté do poledne budou doručeny následující pracovní den.

Rychlé dodání Zaručené zboží Pohodlná dobírka

Přidat do oblíbených Přidat do porovnání Doprava a platba

O kávě | Chuťový profil | Příprava | Charakteristika zrn | Proč Impulso | O značce Ebenica

O kávě Ebenica Impulso 220g

Ebenica Impulso je blend, který spojuje to nejlepší ze dvou světů: jemné tóny Arabiky a sílu Robusty. Směs tvoří 70% výběrové Arabiky z Jižní Ameriky (Brazílie) a 30% vysoce kvalitní Robusty z Indie (Kaapi Royal), která přirozeně zvyšuje obsah kofeinu. Káva je pražena na střední stupeň, což zvýrazňuje její čokoládové a oříškové tóny, přičemž si zachovává příjemnou hořkou chuť bez rušivé kyselosti. Impulso je ideální káva pro všechny, kteří preferují klasické, silné espresso s bohatou cremou.

Chuťový profil – Plné tělo a nízká kyselost

Impulso je stvořena pro chuť ve stylu italského espressa. Její profil je tmavý, s dominancí sladkých a hořkých tónů, které zajišťují dlouhou a příjemnou dochuť:

  • Vyczutitelné tóny: Hořká čokoláda, karamel, pražené lískové ořechy.
  • Tělo (Body): Plné, robustní.
  • Kyselost (Acidity): Velmi nízká, až nulová.
  • Intenzita: Vysoká, s povzbuzujícím efektem.
  • Crema: Hustá, trvanlivá a ořechově hnědá.

Ideální příprava

Tato káva je navržena pro stroje, které potřebují směs s nižší kyselostí a vysokou stabilitou:

  • Automatické kávovary: Ideální volba pro automaty, kde poskytuje konzistentně hustou cremu a plnou chuť.
  • Espresso stroj (páka): Pro silné, nekompromisní espresso.
  • Mléčné nápoje: Její intenzita se skvěle hodí pro cappuccino a latte macchiato, kde se její čokoládové tóny probíjejí mlékem.
  • Moka konvička.

Charakteristika zrn a pražení

  • Směs: 70% Arabika (Brazílie Santos), 30% Robusta (Indie Kaapi Royal).
  • Stupeň pražení: Střední (Medium Roast).
  • Původ: Praženo na Slovensku s precizním důrazem na kvalitu.

Proč si vybrat Ebenica Impulso?

  • Kompromis síly a chuti: Kombinuje sílu Robusty s čokoládovými tóny Arabiky.
  • Káva bez kyselosti: Ideální řešení pro citlivé žaludky a milovníky hořčejších káv.
  • Vyšší obsah kofeinu: Zaručuje účinný "impulz" energie.
  • Záruka čerstvosti: Menší 220g balení pro udržení optimálního aroma.

O značce Ebenica

Ebenica je slovenská rodinná pražírna, která si získala mezinárodní uznání díky své nekompromisní kvalitě. Jejich kávy byly oceněny na soutěži Great Taste Awards a zařazeny mezi TOP 10 espresso káv v Evropě. Každé balení kávy Impulso je výsledkem precizního řemeslného pražení v Modře, což zaručuje, že do svého šálku dostanete jen tu nejvyšší kvalitu.

Parametry
Hmotnost balení 220
Druh směs / blend
Složení kávy 70% Arabica, 30% Robusta
Stupeň pražení medium
Obsah kofeinu kofeinová
Typ kávy zrnková káva

O značce Ebenica coffee

Ebenica coffee je slovenská pražírna kávy, která se zaměřuje na pečlivý výběr zrn a pomalé pražení, aby dosáhla maximálního chuťového potenciálu. Založena s vášní pro kávu a snahou přinést na trh výjimečné kávové zážitky, Ebenica dbá na etické získávání zrn a udržitelnost. Každá šarže je pražena s precizností a láskou, což se projevuje v bohatém aroma a vyvážené chuti jejich káv. Ebenica coffee je symbolem kvality a snahy o dokonalost v každém šálku.

Káva je pro mnohé z nás neodmyslitelnou součástí každodenního života. No jak si ji vychutnat naplno a objevit všechny její odstíny? Zde je několik tipů pro skutečné kávové fajnšmekry:

1. Kvalita především: Zapomeňte na instantní kávu a sáhněte po čerstvě pražených zrnech. Investice do kvalitní kávy se vám stonásobně vrátí v podobě jedinečného chuťového zážitku.

2. Experimentujte s přípravou: Zkuste různé metody přípravy, jako je french press, aeropress, moka konvička nebo drip. Každá z nich ovlivňuje chuť kávy jiným způsobem, takže objevíte nové dimenze vašeho oblíbeného nápoje.

3. Mlýnek je základ: Zapomeňte na předemletou kávu a pořiďte si kvalitní mlýnek. Čerstvě namletá káva má intenzivnější aroma a chuť.

4. Voda má vliv: Používejte filtrovanou vodu nebo vodu z pramene. Voda z vodovodu může obsahovat chlór a jiné látky, které negativně ovlivňují chuť kávy.

5. Správná teplota: Optimální teplota vody pro přípravu kávy je 90-96 °C. Příliš horká voda může kávu spálit a znehodnotit její chuť.

6. Nespěchejte: Vychutnejte si přípravu kávy jako rituál. Sledujte, jak se voda prolíná s kávou, a vychutnávejte si vůni, která se šíří kuchyní.

7. Objevujte nové chutě: Nebojte se experimentovat s různými druhy kávy z různých koutů světa. Každá odrůda má své specifické chuťové vlastnosti, které stojí za to objevit.

8. Péče o vybavení: Pravidelně čistěte svůj kávovar, mlýnek a ostatní pomůcky. Usazeniny a zbytky kávy mohou negativně ovlivnit chuť vašeho nápoje.

9. Káva a jídlo: Zkuste kombinovat kávu s různými jídly. Hořká čokoláda, ovoce nebo dezerty mohou perfektně doplnit chuť kávy.

10. Učte se od profesionálů: Navštivte kavárnu s kvalitní kávou a sledujte, jak ji připravují baristé. Ptejte se na různé druhy kávy a způsoby přípravy.

%s ...
%s
%image %title %code %s