Ebenica Colombia Felice Medellin 500g :: ESPREGO coffee e-shop

Ebenica Colombia Felice Medellin 500g

Ebenica Colombia Felice Medellin je pro mě radost z Kolumbie. Její ovocné tóny s lehkou kyselostí a nádechem karamelu jsou čisté a osvěžující.

Martin, kávičkář z ESPREGO

500g
Ebenica Colombia Felice Medellin 500g - radost z Kolumbie.

Tato zrnková káva nabízí ovocné tóny s lehkou kyselostí a nádechem karamelu, s čistým a osvěžujícím závěrem.

Vyznačuje se středním tělem a komplexním aroma.

Balení obsahuje 500 g zrnkové kávy Ebenica Colombia Felice Medellin.

Věděli jste, že káva z Medellínu je ceněna pro svou vynikající kvalitu a vyváženou chuť? Více
  • Praktické balení 500g
  • Země původu: Kolumbie
  • Ovocné tóny s lehkou kyselostí
  • Čistý a osvěžující závěr
  • Střední tělo
  • Nádech karamelu
Cena
495 Kč
990 Kč/kg
Výrobce
Ebenica
Není skladem Sledovat dostupnost

Rychlé dodání Zaručené zboží Pohodlná dobírka

Přidat do oblíbených Přidat do porovnání Doprava a platba

O kávě | Chuťový profil |Příprava | Skladování | Proč Colombia Felice Medellin | Věděli jste, že...

O kávě Ebenica Colombia Felice Medellin 500g

Ebenica Colombia Felice Medellin je jednodruhová káva z kolumbijského regionu Antioquia, konkrétně z oblasti Medellin, která je známá pro pěstování vysoce kvalitní kávy. Tato káva se vyznačuje jasnými ovocnými tóny, lehkou kyselostí a čistým závěrem. Je to ideální volba pro ty, kteří hledají osvěžující a komplexní kávový zážitek.

Chuťový profil

  • Červené ovoce
  • Karamel
  • Citrusy
  • Jemná kyselost

Ebenica Colombia Felice Medellin se vyznačuje ovocnými tóny s lehkou kyselostí, ve kterých se prolínají náznaky červeného ovoce, karamelu a jemných citrusů. Káva má střední tělo a čistý, osvěžující závěr. Její komplexní aroma a vyvážená chuť z ní činí skvělou volbu pro milovníky jednodruhových káv.

Příprava kávy

Pro dosažení optimálního chuťového profilu kávy Ebenica Colombia Felice Medellin doporučujeme použít čerstvě namletá kávová zrna. Tato káva vynikne při různých způsobech přípravy:

  • Filtr/Překapávaná káva: Ideální pro rozvinutí jemných ovocných tónů a čistého závěru.
  • Aeropress: Vytvoří jasnou a aromatickou kávu s výraznou ovocnou chutí.
  • V60: Pro zvýraznění kyselosti a komplexnosti chutí.
  • Espresso stroj: Pro svěží a ovocné espresso.

Skladování kávy

Abyste si uchovali maximální čerstvost a aroma kávy Ebenica Colombia Felice Medellin, doporučujeme ji skladovat na chladném, suchém a tmavém místě, mimo dosah přímého slunečního záření a silných pachů. Ideální je uchovávat kávu v originálním, vzduchotěsném obalu nebo ve speciální kávové dóze s vakuovým uzávěrem. Tím se zabrání oxidaci a ztrátě chuti.

Proč si vybrat Ebenica Colombia Felice Medellin?

  • Kvalita z Medellínu: Káva z prestižního pěstebního regionu.
  • Ovocné tóny: Jasné a osvěžující chuťové profily.
  • Lehká kyselost: Příjemná pro ty, kdo preferují jemnější kyselost.
  • Slovenská pražírna: Produkt renomované pražírny Ebenica.
  • Univerzální: Vhodná pro různé způsoby přípravy.

Věděli jste, že...?

Medellín: Medellin je druhé největší město Kolumbie a je obklopeno kávovými plantážemi, což z něj činí důležité centrum obchodu s kávou.
Kolumbijská káva: Kolumbie je třetím největším producentem kávy na světě a je známá pro své vysoce kvalitní kávy Arabika, které jsou často pěstovány v hornatém terénu And.
Rodinné farmy: Mnoho kávy v Kolumbii je pěstováno na malých rodinných farmách, které se předávají z generace na generaci.
Parametry
Hmotnost balení 500 g
Druh jednodruhová / single origin
Složení kávy 100% Arabica
Nadmořská výška pěstování 1450 - 1630 m.n.m.
Zpracování fully washed
Stupeň pražení medium
Místo původu Risaralda, Medellin, Kolumbia
SCA skóre 83
Obsah kofeinu kofeinová
Typ kávy zrnková káva

O značce Ebenica coffee

Ebenica coffee je slovenská pražírna kávy, která se zaměřuje na pečlivý výběr zrn a pomalé pražení, aby dosáhla maximálního chuťového potenciálu. Založena s vášní pro kávu a snahou přinést na trh výjimečné kávové zážitky, Ebenica dbá na etické získávání zrn a udržitelnost. Každá šarže je pražena s precizností a láskou, což se projevuje v bohatém aroma a vyvážené chuti jejich káv. Ebenica coffee je symbolem kvality a snahy o dokonalost v každém šálku.

Káva je pro mnohé z nás neodmyslitelnou součástí každodenního života. No jak si ji vychutnat naplno a objevit všechny její odstíny? Zde je několik tipů pro skutečné kávové fajnšmekry:

1. Kvalita především: Zapomeňte na instantní kávu a sáhněte po čerstvě pražených zrnech. Investice do kvalitní kávy se vám stonásobně vrátí v podobě jedinečného chuťového zážitku.

2. Experimentujte s přípravou: Zkuste různé metody přípravy, jako je french press, aeropress, moka konvička nebo drip. Každá z nich ovlivňuje chuť kávy jiným způsobem, takže objevíte nové dimenze vašeho oblíbeného nápoje.

3. Mlýnek je základ: Zapomeňte na předemletou kávu a pořiďte si kvalitní mlýnek. Čerstvě namletá káva má intenzivnější aroma a chuť.

4. Voda má vliv: Používejte filtrovanou vodu nebo vodu z pramene. Voda z vodovodu může obsahovat chlór a jiné látky, které negativně ovlivňují chuť kávy.

5. Správná teplota: Optimální teplota vody pro přípravu kávy je 90-96 °C. Příliš horká voda může kávu spálit a znehodnotit její chuť.

6. Nespěchejte: Vychutnejte si přípravu kávy jako rituál. Sledujte, jak se voda prolíná s kávou, a vychutnávejte si vůni, která se šíří kuchyní.

7. Objevujte nové chutě: Nebojte se experimentovat s různými druhy kávy z různých koutů světa. Každá odrůda má své specifické chuťové vlastnosti, které stojí za to objevit.

8. Péče o vybavení: Pravidelně čistěte svůj kávovar, mlýnek a ostatní pomůcky. Usazeniny a zbytky kávy mohou negativně ovlivnit chuť vašeho nápoje.

9. Káva a jídlo: Zkuste kombinovat kávu s různými jídly. Hořká čokoláda, ovoce nebo dezerty mohou perfektně doplnit chuť kávy.

10. Učte se od profesionálů: Navštivte kavárnu s kvalitní kávou a sledujte, jak ji připravují baristé. Ptejte se na různé druhy kávy a způsoby přípravy.

Alternativní produkty2

%s ...
%s
%image %title %code %s