Bazzara Dodicigrancru 1kg
Bazzara Dodicigrancru je pro mě synonymem luxusu. Její neobyčejná rovnováha s květinovými, exotickými a kořeněnými tóny, s dlouhotrvajícím závěrem tmavé čokolády, je zkrátka mistrovské dílo.
Martin, kávičkář z ESPREGO
Tato zrnková káva nabízí neobyčejnou rovnováhu s květinovými, exotickými a kořeněnými tóny, s dlouhotrvajícím závěrem s nádechem tmavé čokolády a kandované pomerančové kůry.
Vyznačuje se bohatou, komplexní chutí s nízkým obsahem kofeinu.
Balení obsahuje 1 kg zrnkové kávy Bazzara Dodicigrancru.
Věděli jste, že Dodicigrancru je oceněná směs dvanácti nejcennějších odrůd Arabiky z celého světa, včetně proslulé Jamaica Blue Mountain? Více
- Výhodné kilové balení
- Oceněná směs
- Luxusní chuťový zážitek
- Ověřená italská značka
- Nízký obsah kofeinu
- Květinové, exotické a kořeněné tóny
Rychlé dodání 
Zaručené zboží 
Pohodlná dobírka
O kávě | Chuťový profil |Příprava | Skladování | Proč Dodicigrancru | Věděli jste, že...
O kávě Bazzara Dodicigrancru 1kg
Bazzara Dodicigrancru je luxusní směs dvanácti pečlivě vybraných druhů Arabiky, která nabízí komplexní a bohatý chuťový zážitek. Tato prémiová káva je určena pro skutečné kávové nadšence, kteří hledají výjimečnou kvalitu a nezapomenutelnou chuť v každém šálku. Dodicigrancru, což v překladu znamená „dvanáct Grand Cru“, je mistrovským dílem italské pražírny Bazzara.
- Čokoláda
- Oříšky
- Karamel
- Sušené ovoce
Bazzara Dodicigrancru se vyznačuje bohatou a komplexní chutí, ve které se prolínají tóny hořké čokolády, pražených oříšků a karamelu. V pozadí se objevují jemné náznaky sušeného ovoce a medu, doplněné o delikátní tóny lékořice. Káva má příjemnou, vyváženou kyselost a dlouhotrvající, nasládlou dochuť. Je to káva s plným tělem a sametově hladkou texturou.
Pro dosažení optimálního chuťového profilu kávy Bazzara Dodicigrancru doporučujeme použít čerstvě namletá kávová zrna. Tato směs je mimořádně všestranná a vynikne při různých způsobech přípravy:
- Espresso stroj: Ideální volba pro přípravu espressa s bohatou cremou a intenzivní chutí.
- Moka konvička: Vytvoří silnou a aromatickou kávu, která je typická pro italský styl.
- Filtr/Překapávaná káva: Umožní rozvinout jemnější nuance a komplexnost chutí.
- French press: Pro plnější a robustnější chuť s výraznějším tělem.
Abyste si uchovali maximální čerstvost a aroma kávy Bazzara Dodicigrancru, doporučujeme ji skladovat na chladném, suchém a tmavém místě, mimo dosah přímého slunečního záření a silných pachů. Ideální je uchovávat kávu v originálním, vzduchotěsném obalu nebo ve speciální kávové dóze s vakuovým uzávěrem. Tím se zabrání oxidaci a ztrátě chuti.
Proč si vybrat Bazzara Dodicigrancru?
- Výjimečná směs: Obsahuje 12 druhů pečlivě vybrané Arabiky.
- Komplexní chuť: Bohatá paleta chutná od čokolády po sušené ovoce.
- Univerzálnost: Vhodná pro různé způsoby přípravy.
- Italská kvalita: Produkt renomované pražírny Bazzara.
- Luxusní zážitek: Pro skutečné kávové gurmány.
Terst - město kávy: Terst, domovské město Bazzara, je historicky důležitým přístavem pro obchod s kávou a je považováno za jedno z hlavních center kávové kultury v Itálii.
Dvanáct Grand Cru: Označení "Dodicigrancru" odkazuje na dvanáct různých druhů kávy Arabica, které jsou ve směsi použity. Každá z těchto káv je sama o sobě považována za „Grand Cru“, tedy kávu nejvyšší kvality.
Rodinná tradice: Bazzara je stále rodinnou firmou, kterou vedou potomci zakladatele Dionisia Bazzara, což zaručuje osobní přístup a důraz na kvalitu.
Školení a workshopy: Bazzara Academy, vzdělávací centrum společnosti, nabízí baristické kurzy a workshopy pro profesionály i kávové nadšence, čímž přispívá k šíření kávové kultury.
Mistrovství v detailech: Bazzara je známá nejen pro výběr kávy, ale i pro neustálé inovace. Dokonce vydali knihu o přípravě kavy.
| Hmotnost balení | 1000 g |
|---|---|
| Druh | směs / blend |
| Složení kávy | 100% Arabica |
| Obsah kofeinu | kofeinová |
| Typ kávy | zrnková káva |
Alternativní produkty2
Amigos 7 Origini 1kg
